301/1991 Zb.
Časová verzia predpisu účinná od 01.08.1991
Obsah zobrazeného právneho predpisu má informatívny charakter.
Otvoriť všetky
| Číslo predpisu: | 301/1991 Zb. |
| Názov: | Vyhláška ministerstva práce a sociálních věcí České republiky, kterou se mění a doplňuje vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky č. 271/1990 Sb., o stravování a zařízeních sociální péče, ve znění vyhlášky č. 329/1990 Sb. |
| Typ: | Vyhláška |
| Dátum schválenia: | 05.07.1991 |
| Dátum vyhlásenia: | 31.07.1991 |
| Dátum účinnosti od: | 01.08.1991 |
| Autor: | Ministerstvo práce a sociálních věcí České republiky |
| Právna oblasť: |
|
| Nachádza sa v čiastke: |
| 114/1988 Zb. | Zákon České národní rady o působnosti orgánů České socialistické republiky v sociálním zabezpečení |
301
VYHLÁŠKA
ministerstva práce a sociálních věcí České republiky
ze dne 5. července 1991,
kterou se mění a doplňuje vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České
republiky č. 271/1990 Sb., o stravování a zařízeních sociální péče, ve znění vyhlášky č. 329/1990 Sb.
Ministerstvo práce a sociálních věcí České republiky stanoví podle § 58 písm. a), c) a e) zákona České národní rady č. 114/1988 Sb., o působnosti orgánů České socialistické republiky v sociálním zabezpečení, ve znění
zákona České národní rady č. 144/1991 Sb., v dohodě se zúčastněnými ústředními orgány:
Čl. I
Vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky č. 271/1990 Sb., o stravování v zařízeních sociální péče, ve znění vyhlášky č. 329/1990 Sb., se mění
a doplňuje takto:
1.
§ 2 včetně nadpisu zní:
㤠2
Strávníci
Stravování se poskytuje
a)
svěřencům a obyvatelům ústavů sociální péče,
b)
starým občanům,
c)
těžce zdravotně postiženým občanům,
d)
dětem umístěným ve stanici pečovatelské služby pro děti,
e)
účastníkům rekreačně výchovných táborů a sociálně zdravotních a jiných kursů,
f)
občanům vykonávajícím civilní službu,4)
g)
dobrovolným pracovníkům pečovatelské služby,
h)
pracovníkům zařízení podle zvláštního předpisu,14)
i)
se souhlasem vedoucího zařízení dalším občanům.“.
2.
V § 3 odst. 2 se slova „§ 2 odst. 2“ nahrazují slovy „§ 2 písm. h) a i)“.
3.
V § 5 poslední věta zní: „Případné rozdíly se vyúčtují k 31. prosinci kalendářního
roku podle zvláštního předpisu.15)“.
4.
§ 6 odst. 2 zní:
„(2)
Odběr stravy z ústavů sociální péče (dále jen „ústav“)5) do jiného zařízení, popřípadě i do domácností strávníků uvedených v § 2 písm. b),
c) a i) lze sjednat jen za předpokladu dostatečné kapacity a vybavenosti stravovacích
provozů ústavů a nezhorší-li se tím úroveň stravování svěřenců a obyvatel ústavů.“.
5.
§ 8 a 9 včetně nadpisu znějí:
㤠8
(1)
Stravovací jednotky činí
a)
v ústavech pro tělesně postiženou mládež, v ústavech pro tělesně postiženou mládež
s přidruženým mentálním postižením, v ústavech pro tělesně postiženou mládež s více
vadami, v ústavech pro mentálně postiženou mládež a v samostatných odděleních (ústavech)
pro týdenní pobyt16) tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením,
tělesně postižené mládeže s více vadami nebo mentálně postižené mládeže
1.
ve věku od 3 do 6 let 22,50 Kčs až 25,30 Kčs,
2.
ve věku od 6 do 12 let 27,30 Kčs až 29,50 Kčs,
3.
ve věku od 12 let 29,70 Kčs až 33,00 Kčs,
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se rozpětí stravovacích jednotek o 5 Kčs
na osobu a den, u diety diabetické o 10 Kčs na osobu a den,
b)
v samostatných odděleních (ústavech) pro denní pobyt tělesně postižené mládeže, tělesně
postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s
více vadami, mentálně postižené mládeže a pro mládež docházející do ústavů pro tělesně
postiženou mládež
1.
ve věku od 3 do 6 let 12,40 Kčs až 13,30 Kčs,
2.
ve věku od 6 do 12 let 15,00 Kčs až 16,30 Kčs,
3.
ve věku od 12 let 16,30 Kčs až 18,10 Kčs,
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se rozpětí stravovacích jednotek o 3 Kčs
na osobu a den, u diety diabetické o 6 Kčs na osobu a den,
c)
v domovech důchodců v ostatních ústavech pro dospělé občany, včetně ústavů pro týdenní
pobyt16)
1.
strava normální 29,70 Kčs až 33,00 Kčs,
2.
strava dietní 32,10 Kčs až 35,00 Kčs,
3.
dieta diabetická, bílkovinná a výživná 41,00 Kčs až 43,00 Kčs,
d)
v samostatných odděleních (ústavech) pro denní pobyt dospělých občanů
1.
strava normální 16,30 Kčs až 18,10 Kčs,
2.
strava dietní 17,70 Kčs až 19,30 Kčs,
3.
dieta diabetická, bílkovinná a výživná 20,50 Kčs až 21,50 Kčs.
(2)
Výši stravovací jednotky určí v rámci rozpětí, stanoveného v odstavci 1, příslušný
orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje.
(3)
Zajišťuje-li ústav stravování odběrem stravy z jiných organizací, určí příslušný
orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, na návrh ústavu nebo okresního
ústavu sociálních služeb stravovací jednotky odchylně.
(4)
Na zlepšení stravy o svátcích se dále zvyšují náklady na potraviny o 100 Kčs na osobu
za kalendářní rok.
(5)
Při stravování v zotavovacích táborech, při rekreačních pobytech, zájezdech a sportovních
hrách může příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, stanovit
stravovací jednotku až do výše 52 Kčs; tuto částku může zvýšit o 20 Kčs při odběru
stravy z jiných organizací.
§ 9
Úhrady za stravu
(1)
Obyvatelé a svěřenci ústavu hradí náklady na stravu v úhradách za ústavní sociální
péči podle zvláštního předpisu.6)
(2)
Staří občané, občané těžce zdravotně postižení a dobrovolní pracovníci pečovatelské
služby, jimž se stravování zajišťuje z ústavů, hradí za stravu částky odpovídající
pořizovací ceně surovin zvýšené o věcné a osobní náklady (dále jen „režie“) související
s přípravou stravy ve výši 35 % pořizovací ceny surovin; částka režie se zaokrouhlí
na desetihaléře. Pořizovací cenou surovin se rozumí náklady na potraviny spotřebované
na přípravu jídel včetně ztrát vzniklých přirozeným úbytkem surovin.
(3)
Při stravě normální a dietní se počítá za snídani 15 %, za oběd 35 %, za večeři 30
% a za jedno vedlejší jídlo 10 % celodenní stravovací jednotky. Při stravě diabetické,
bílkovinné a výživné se počítá za snídani 14 % , za oběd 32 %, za večeři 27 % a za
jedno vedlejší jídlo 9 % celodenní stravovací jednotky.
(4)
Strávníci uvedení v § 2 písm. i) hradí za stravu částky určené podle odstavců 2 a
3; tuto úhradu lze zvýšit o přirážku až do výše 20 % pořizovací ceny surovin.
(5)
Při sportovních hrách zdravotně postižených, při zotavovacích táborech, rekreačních
pobytech a zájezdech je doprovázejícím pracovníkům poskytováno stravování bezplatně,
a to ve stejné hodnotě jako účastníkům sportovních her zdravotně postižených, zotavovacích
táborů a rekreačních pobytů, jestliže se jim neposkytuje za příslušný den stravné
podle předpisů o náhradách cestovních výdajů.7)“.
6.
§ 10 až 14 se vypouštějí.
7.
§ 17 včetně nadpisu zní:“.
㤠17
Úhrady za stravu
(1)
Obyvatelé penziónů, staří občané, občané těžce zdravotně postižení a dobrovolní pracovníci
pečovatelské služby, jimž se stravování zajišťuje z penziónu nebo jídelny, hradí za
stravu částky určené podle § 9 odst. 2 a 3.
(2)
Rodiče dětí umístěných ve stanici nebo jiné osoby odpovědné za jejich výchovu hradí
za stravu částky určené podle § 9 odst. 2 a 3.
(3)
Strávníci uvedení v § 2 písm. i) hradí za stravu poskytovanou v penziónu, jídelně
nebo stanici částky určené podle § 9 odst. 2 a 3; tuto úhradu lze zvýšit o přirážku
až do výše 20 % pořizovací ceny surovin.“.
8.
V § 18 odst. 1 se slova „až do výše 40 Kčs“ nahrazují slovy „až do výše 52 Kčs“.
9.
V § 18 odst. 2 se slova „15 Kčs“ nahrazují slovy „20 Kčs“.
10.
V § 18 odst. 3 se slova „§ 9 odst. 10“ nahrazují slovy „§ 9 odst. 5“ a slova „§ 17
odst. 1“ se nahrazují slovy „§ 9 odst. 2 a 3“.
Čl. II
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. srpna 1991.
Ministr:
Ing. Horálek, CSc. v. r.
Ing. Horálek, CSc. v. r.
5)
§ 61 odst. 1 vyhlášky MPSV ČR č. 182/1991 Sb., kterou se provádí zákon o sociálním zabezpečení a zákon České národní rady o působnosti
orgánů České republiky v sociálním zabezpečení.
14)
Nařízení vlády ČSSR č. 137/1989 Sb., o závodním stravování.
15)
Zákon České národní rady č. 576/1990 Sb., o pravidlech hospodaření s rozpočtovými prostředky České republiky a obcí v České
republice (rozpočtová pravidla republiky).
16)
§ 74 vyhlášky č. 182/1991 Sb.