592/2002 Z. z.

Usporiadateľ zotavovacieho podujatia pri organizovaní zotavovacieho podujatia prihliada na vek a zdravotný stav detí a charakter zotavovacieho podujatia.

Zotavovacie podujatia možno organizovať, ak ďalej nie je ustanovené inak, pre deti, ktoré ukončili prvý ročník základnej školy, spravidla od siedmich rokov veku; deti mladšie ako sedem rokov veku možno prijať na zotavovacie podujatie, len ak sa pravidelne pripravujú na takýto spôsob života.

Putovné zotavovacie podujatia možno organizovať pre deti od 12 rokov veku; deti mladšie ako 12 rokov veku možno prijať na putovné zotavovacie podujatie, len ak sa pravidelne pripravujú na takýto spôsob života.

Na vodnú turistiku možno prijať len deti, ktoré vedia plávať.

Usporiadateľ zotavovacieho podujatia v oznámení zotavovacieho podujatia uvedie

Usporiadateľ putovného zotavovacieho podujatia okrem údajov uvedených v odseku 1 uvedie aj opis trasy putovania.

Zákonný zástupca dieťaťa predloží zdravotníkovi v deň nástupu dieťaťa na zotavovacie podujatie vyhlásenie, ktorého vzor je uvedený v prílohe č. 1.

Zdravotník pred nástupom detí na zotavovacie podujatie

Zdravotník počas zotavovacieho podujatia

V dennom režime detí na zotavovacom podujatí je pevne určený čas na spánok, osobnú hygienu, jedlo a ostatné aktivity s ohľadom na vek a zdravotný stav detí.

Usporiadateľ zotavovacieho podujatia určí dĺžku spánku sedemročných až desaťročných detí tak, aby nebola kratšia ako desať hodín denne, a u starších detí, aby nebola kratšia ako osem hodín denne. Čas pred uložením na spánok vyhradí na pokojnú činnosť, najmä na osobné voľno.

Čas na osobnú hygienu usporiadateľ zotavovacieho podujatia denne určí najmenej pol hodiny po prebudení a pol hodiny pred uložením na spánok.

Pri pohybovej aktivite usporiadateľ zotavovacieho podujatia prihliada na schopnosti a záujmy detí. Intenzitu pohybovej aktivity zvyšuje tak, aby dosiahla vrchol koncom druhej tretiny zotavovacieho podujatia a potom voľne klesala. Tretí deň po začiatku zotavovacieho podujatia je odpočinok. Na zimných zotavovacích podujatiach možno lyžiarsky výcvik určiť najviac na šesť hodín denne, a to tri hodiny dopoludnia a tri hodiny odpoludnia.

Čas kúpania musí byť určený tak, aby sa deti nekúpali skôr ako jednu hodinu po hlavnom jedle alebo po intenzívnom cvičení.

Zotavovacie podujatia možno uskutočňovať v trvalých stavbách⁷) alebo dočasných stavbách⁷) (ďalej len „stavba") a v stanových táboroch so stálou základňou alebo v stanových táboroch vo voľnej prírode (ďalej len „stanový tábor"), ktoré možno umiestniť len na

Zimné zotavovacie podujatia možno uskutočňovať len v stavbách, ktoré majú zabezpečené vykurovanie, prívod teplej vody, priestory na sušenie odevov a ukladanie športových potrieb.

Priestory v stavbách musia mať vyčlenené priestory na spanie, spoločenskú a športovú činnosť, stravovanie, sušenie odevov a obuvi, priestory na umývanie a sprchovanie, záchody, ošetrovňu a izolačnú miestnosť. Priestory na spanie, spoločenskú a športovú činnosť a stravovanie musia mať prirodzené osvetlenie a vetranie.

V stanových táboroch musia byť vyčlenené stany na spanie a uloženie osobných vecí, stany alebo prístrešky na stravovanie, stany na sušenie odevov a obuvi, prípadne aj stany na spoločenskú činnosť a osobitné priestory na umývanie a sprchovanie a záchody. V stanových táboroch so stálou základňou musia byť vyčlenené aj priestory na izoláciu chorých.

Priestory na spanie v stavbách musia byť oddelené od ostatných priestorov a členené na miestnosti na spanie pre deti a miestnosti na spanie pre vedúcich oddielov alebo skupín detí, ktoré bezprostredne nadväzujú na miestnosti na spanie pre deti. Miestnosti na spanie pre deti musia byť oddelené podľa pohlavia.

Najmenšia podlahová plocha miestnosti na spanie v stavbách je 3 m² na jednu osobu, pričom do plochy miestnosti sa nezapočítavajú pôdorysné plochy skríň. Poschodové postele možno umiestniť v miestnosti na spanie, len ak výška stropu je najmenej 260 cm, pričom horné lôžko nesmie byť vyššie ako 150 cm nad zemou a priestor medzi spodným a horným lôžkom nesmie byť menší ako 100 cm. Horné lôžko poschodovej postele musí byť zabezpečené bočnicou a nepriepustnou podložkou. Poschodové postele môžu používať len deti nad 10 rokov veku.

Stany určené na spanie vedúcich oddielov alebo skupín detí musia bezprostredne nadväzovať na stany určené na spanie detí. Stany určené na spanie detí musia byť oddelené podľa pohlavia.

Priestory v stanoch na spanie a uloženie osobných vecí musia byť izolované od zeme proti vlhkosti a chladu. Stany postavené na jednom mieste dlhšie ako 21 dní musia mať izolujúcu podlahu na celej ploche stanu. Ak sú v stanoch lôžka, musia byť umiestnené 40 cm nad zemou.

Najmenšia podlahová plocha priestorov na spoločenskú činnosť v stavbách je 1 m² na jedno dieťa.

Priestory na stravovanie v stavbách musia byť oddelené od ostatných priestorov a členené na jedáleň, kuchyňu, hrubú prípravovňu, sklady, šatne a zariadenia na osobnú hygienu zamestnancov stravovacej prevádzky. Najmenšia podlahová plocha jedálne je 1 m² na jedného stravníka v jednej zmene.

Priestory na stravovanie v stanových táboroch so stálou základňou musia byť členené na jedáleň, kuchyňu a skladovacie priestory.

Priestory na umývanie a sprchovanie v stavbách musia byť oddelené podľa pohlavia detí a usporiadané tak, aby na umývanie pripadol jeden výtokový kohút s odpadovým žľabom alebo jedno umývadlo na päť detí a na sprchovanie jedna sprchová ružica na 25 detí. V týchto priestoroch musia mať deti možnosť denného umytia a sprchovania teplou vodou. Priestory na umývanie a sprchovanie musia byť zriadené najmenej 25 m od studne na spádovej strane.

Priestory na umývanie a sprchovanie v stanových táboroch musia byť kryté, oddelené podľa pohlavia detí a usporiadané tak, aby na umývanie pripadol jeden výtokový kohút s odpadovým žľabom alebo jedno umývadlo na päť detí a na sprchovanie jedna sprchová ružica na 25 detí. V týchto priestoroch musia mať deti možnosť umytia a sprchovania teplou vodou najmenej jedenkrát v týždni. Priestory na umývanie a sprchovanie musia byť zriadené najmenej 25 m od studne na spádovej strane.

V stanových táboroch vo voľnej prírode možno vo výnimočných prípadoch zabezpečiť denné umývanie detí priamo vo vodnom toku, ktorého voda vyhovuje ukazovateľom kvality vody určenej na kúpanie.⁸) Na čistenie zubov musí byť zabezpečená aj v takýchto prípadoch pitná voda.⁹)

Záchody v stavbách a v stanových táboroch so stálou základňou možno zriaďovať splachovacie alebo suché. Musia byť usporiadané tak, aby boli oddelené podľa pohlavia detí a aby pripadli dva záchody na 20 dievčat, jeden ďalší záchod na každých ďalších 20 dievčat a jeden záchod a jeden pisoár na 20 chlapcov. Príchod k záchodom musí byť v noci osvetlený.

Záchody v stavbách a stanových táboroch musia byť umiestnené najmenej 25 m od zdroja pitnej vody v závislosti od povahy terénu, spravidla 50 m od stravovacieho zariadenia v smere prevládajúcich vetrov a najmenej 25 m od posledného ubytovacieho miesta. V blízkosti záchodov musí byť zariadenie na umytie rúk.

V stanových táboroch vo voľnej prírode musia byť záchody usporiadané ako zákopové latríny, najmenej 35 cm hlboké, mimo vodohospodársky chránených území. Latríny musia byť denne prevrstvené zeminou a vhodným dezinfekčným prostriedkom a pred opustením táboriska zasypané zeminou a označené. Musia byť usporiadané tak, aby pripadli dve latríny na 20 dievčat, jedna ďalšia latrína na každých ďalších 20 dievčat a jedna latrína na 20 chlapcov.

Ošetrovňa a izolačná miestnosť v stavbách musia byť usporiadané tak, aby boli oddelené od ostatných častí zariadenia, s oddelenými priestormi podľa pohlavia, s možnosťou vykurovania a použitia teplej vody. Priestory, v ktorých je izolačná miestnosť, musia byť riešené so samostatnými zariadeniami na osobnú hygienu detí. Najmenšia podlahová plocha izolačnej miestnosti je 5 m² na jedného chorého. Musí byť usporiadaná tak, aby na 30 detí pripadlo jedno lôžko. Lôžka nesmú byť poschodové.

Ošetrovňa a izolačná miestnosť (odsek 3) a stany na izoláciu chorých (odsek 4) nesmú byť používané na ubytovanie zdravotníka.

Vonkajšie priestory zariadení na zotavovacie podujatia musia byť členené na ihriská a priestory na pohybovú činnosť detí.

Stravovanie detí musí byť zabezpečené s prihliadnutím na ich vek, zdravotný stav a fyzickú záťaž, pričom podávaná strava musí byť zdravotne neškodná a biologicky hodnotná.

Dennú stravu možno podávať len podľa jedálneho lístka. Pozostáva z raňajok, desiatej, obeda, olovrantu a večere. Interval medzi jednotlivými jedlami je najviac tri hodiny. Pri činnostiach mimo priestorov zariadenia na zotavovacie podujatie možno zlúčiť raňajky s desiatou a obed s olovrantom. Čas podávania hlavného jedla od ukončenia jeho prípravy je najviac dve hodiny. Nápoje musia byť zabezpečené po celý deň. Ak nie sú v spotrebiteľskom balení, musia byť podávané z krytých nádob s výpustným kohútikom.

Epidemiologicky rizikové potraviny a vybrané druhy potravín, ktoré možno použiť len pri dodržaní stanovených technologických podmienok, a technologické podmienky na použitie vybraných druhov epidemiologicky rizikových potravín sú uvedené v prílohe č. 3.

Pri putovných zotavovacích podujatiach je súčasťou raňajok teplý nápoj a jedno z hlavných jedál musí byť teplé.

Ak nie je stravovanie detí zabezpečené v zariadení spoločného stravovania, prípravu stravy zabezpečujú osoby činné na zotavovacom podujatí a deti za podmienok uvedených v odseku 6, a to spôsobom, ktorý zabezpečí zdravotnú neškodnosť podávaných pokrmov.

Deti sa môžu podieľať na príprave stravy iba pred jej tepelným spracovaním a pri pomocných prácach. V stanových táboroch vo voľnej prírode sa môžu deti podieľať na celej príprave stravy a jej výdaji, ak sú pod dozorom osoby činnej pri stravovaní a ak sú dodržané zásady osobnej a prevádzkovej hygieny. Na príprave stravy sa môžu podieľať iba zdravé deti; ich zdravotný stav posúdi zdravotník.

Zariadenia na zotavovacie podujatia musia byť zabezpečené dostatočným množstvom pitnej vody. Na putovných zotavovacích podujatiach a v stanových táboroch vo voľnej prírode možno odoberať pitnú vodu iba z vodných zdrojov, ktorých voda zodpovedá požiadavkám na kvalitu pitnej vody.⁹) V prípade obmedzeného množstva pitnej vody možno na účely osobnej hygieny s výnimkou čistenia zubov a na upratovanie používať vodu, ktorá zodpovedá požiadavkám na kvalitu vody na kúpanie.⁸)

Na zotavovacích podujatiach musí byť zabezpečené plynulé zneškodňovanie odpadov a odstraňovanie splaškových vôd tak, aby nebola ohrozená zdravotná neškodnosť povrchových vôd a podzemných vôd.

Pred začiatkom zotavovacieho podujatia a medzi jeho jednotlivými turnusmi musí byť zabezpečené všeobecné upratovanie celého zariadenia na zotavovacie podujatie vrátane vonkajších priestorov.

Počas zotavovacieho podujatia musí byť zabezpečené denné upratovanie všetkých priestorov a dezinfekcia zariadení na osobnú hygienu. Denné upratovanie miestností na spanie určených pre deti môžu vykonávať deti len pod vedením osoby poverenej výchovou detí.

Posteľná bielizeň musí byť vymieňaná podľa potreby, najmenej však jedenkrát za 14 dní a vždy pred použitím lôžka iným dieťaťom a po chorobe dieťaťa. Manipuláciu s posteľnou bielizňou pri výskyte prenosného ochorenia vykonáva podľa pokynov lekára alebo orgánu na ochranu zdravia len dospelá osoba.